Purpura jamsa pulvera ekstrakts

1.Ražošanas ievads

Violeta jamssir daudzgadīgs lakstaugs, kas pieder Dioscoreaceae dzimtai *Dioscorea* ģints. Tās stādi ir purpursarkani, ar vīnogām līdzīgu augšanas ieradumu; virs-zemes stublāji ir viļņaini un saburzīti; vainags ir balts; tas ir divmāju vai vienmāju un nevar dabiski ražot augļus, vai, ja tas notiek, tas dod augļus bez sēklām; bumbuļi ir iegareni, ar dziļām un daudzām acīm, purpursarkanu mizu un baltu mīkstumu; bumbuļu veidošanās ir koncentrēta, ar lielāku lielo bumbuļu īpatsvaru. Purpursarkanais jamss ir kultivēta suga, kas attīstījusies gan no savvaļas jamsa, gan no brūnās -savas jamss, kas pieder pie parasto jamsu grupas un īpaši purpursarkanās -sarkanās mīkstuma šķirņu grupas.

Violeta jamss, zināms arī

kā "violetais žeņšeņs" vai "liels jamss" ir īpaša jamsa šķirne. Tās raksturīgākā iezīme ir spilgti purpursarkanā mīkstums, galvenokārt pateicoties augstajam antocianīna saturam, kas ir līdzīgs purpursarkanajiem saldajiem kartupeļiem, taču tas pieder Dioscoreaceae ģimenei un ir radniecīgs baltajam jamsam, ko mēs parasti ēdam.

Dziļāks salīdzinājums ar violetajiem saldajiem kartupeļiem

Lai gan purpura jamss un purpura batāte ir purpursarkana antocianīnu dēļ, tie ir būtiski atšķirīgi augi ar atšķirīgām pamatvērtībām un komponentu fokusu.

**Dažādi galvenie funkcionālie komponenti:**

Violeto saldo kartupeļu galvenā iezīme ir augstais antocianīna saturs. Pētījumi un lietojumi galvenokārt koncentrējas uz to antioksidanta īpašībām, ieguvumiem acu veselībai un pigmenta avota lomu.

No otras puses, purpura jamss ir "sarežģīts sāncensis". Papildus antocianīniem tie satur unikālu un ļoti vērtīgu diosgenīnu. Tas purpursarkanajiem jamsiem piešķir unikālu priekšrocību endokrīno funkciju regulēšanā un sieviešu novecošanās aizkavēšanā, un to ārstnieciskais un veselības ieguvums parasti tiek uzskatīts par augstāku nekā purpursarkanajiem saldajiem kartupeļiem.

**Dažādas tradicionālās medicīnas vērtības:**

Violetie saldie kartupeļi ir vairāk barojošs mūsdienu veselības ēdiens.

Purpura jamss jau sen ir izmantots tradicionālajā ķīniešu medicīnā, un tiek uzskatīts, ka tam ir liesa{0}}stiprinoša, plaušu-tonizējoša, nieres-tonizējoša un esences-uzpildoša iedarbība. Tās ir tradicionālās pārtikas un medicīnas homoloģijas sastāvdaļa.

2.Funkcija un pielietojums

Purpura jamsa ekstrakts ar tā unikālajiem bioaktīvajiem komponentiem ir pielietojums galvenokārt šādās jomās:

1. Farmaceitiskie un veselības produkti
Šī ir visdaudzsološākā purpura jamsa ekstrakta pielietojuma joma. Ir pierādīts, ka tā bagātīgajam polisaharīdu, diosgenīna, antocianīnu un citu sastāvdaļu saturam ir dažādas fizioloģiskas funkcijas.

2. Funkcionāli pārtikas produkti un dzērieni
Kā dabiska un veselīga izejviela purpursarkanā jamsa ekstrakts tiek plaši izmantots pārtikas rūpniecībā.

Dabiskā krāsviela: tās dinamisko purpursarkano krāsu rada antocianīni — drošs un netoksisks dabīgais pigments, ko var izmantot, lai krāsotu konditorejas izstrādājumus (piemēram, tvaicētas bulciņas, nūdeles un maizi), konfektes, saldējumu, jogurtu un dažādus dzērienus, lai apmierinātu patērētāju pieprasījumu pēc "tīrām etiķetēm" un dabīgiem produktiem.

Galvenās sastāvdaļas pielietojums: purpura jamsa pulveri vai ekstraktu var izmantot tieši kā galveno sastāvdaļu, lai izstrādātu īpašus produktus, piemēram, purpursarkano jamsu sulu, purpursarkanā jamsa cietos dzērienus un purpura jamsa jogurtu.

3. Kosmētika un ādas kopšanas līdzekļi
Purpura jamsa ekstrakta antioksidanta un mitrinošās īpašības padara to par ideālu izejvielu kosmētikas rūpniecībai.

4. Lauksaimniecības un resursu visaptveroša izmantošana

Lai palielinātu purpursarkanā jamsa vērtību, svarīgs virziens ir arī tā blakusproduktu visaptveroša izmantošana-.

Pēc-produkta izstrādes: aktīvās sastāvdaļas satur arī tādi blakusprodukti-, kā miza, stublāji un lapas, kas iegūtas purpursarkanās jamsas apstrādes laikā. Šīs daļas var izmantot dabisko pigmentu ekstrakcijai vai pēc apstrādes izmantot kā dzīvnieku barību, organisko mēslojumu vai pat izstrādāt par izejvielām veselības tējām, panākot visa auga izmantošanu un palielinot tā ekonomisko vērtību.

3. Ieguves procesa izpēte:

Lai efektīvi ekstrahētu aktīvās sastāvdaļas no purpursarkanā jamsa, pētnieki optimizēja vairākas ekstrakcijas metodes:

1. Antocianīna ekstrakcijas optimizācija
Pētnieki izmantoja reakcijas virsmas metodoloģiju, lai precīzi optimizētu antocianīnu ekstrakcijas procesu no purpursarkanā jamsa.

Galvenie parametri: iegūtie optimālie procesa parametri ietvēra: ekstrakcijas temperatūru 80-81 grāds, ekstrakcijas laiks 3,5 stundas, šķidruma- un cietās vielas attiecība 25:1 (mL/g), etanola tilpuma daļa 70% un sālsskābes masas daļa 18‰ (izmantota kā skābs etanola šķīdinātājs).

Raža: šajos optimizētajos apstākļos antocianīnu vidējā iznākums sasniedza aptuveni 4,93–4,97 mg/g.

Ietekmējošie faktori: no daudziem faktoriem sālsskābes masas daļai (ti, ekstrakcijas šķīdinātāja skābumam) un ekstrakcijas laikam bija visnozīmīgākā ietekme uz antocianīna iznākumu.

2. Polisaharīdu ekstrakcijas optimizācija
Purpura jamsas polisaharīdiem pētījumā galvenokārt tika izmantota ūdens ekstrakcija un spirta nogulsnēšana, apvienojumā ar ortogonālu dizainu procesa optimizēšanai.

Galvenie parametri: vienā pētījumā tika noteikti šādi optimālie apstākļi: ekstrakcijas laiks 3,5 stundas, ekstrakcijas temperatūra 85 grādi, etanola koncentrācija 85% (polisaharīdu nogulsnēšanai) un šķidruma -/- cietvielu attiecība 60:1 (mL/g).

Iznākums: polisaharīda iznākums šajā procesā bija 5,39%.

Ietekmējošie faktori: šajā pētījumā ekstrakcijas laikam bija vislielākā ietekme uz polisaharīdu iznākumu.

Citā pētījumā, izmantojot ortogonālu eksperimentālu optimizāciju, tika noteikts, ka augstākā neapstrādātā polisaharīda iznākums no *Dioscorea opposita* (purpursarkanā jamss) sasniedza 2,58% apstākļos, kad cietā -un -šķidruma attiecība ir 1:15, ekstrakcijas temperatūra 55 grādi un ekstrakcijas laiks 2 stundas. Tas parāda dažādu procesa apstākļu būtisku ietekmi uz ražu.

OEM serviss

Kā augu ekstraktu piegādātājs jau 15 gadus, mēs varam garantēt produktu kvalitāti, varam nodrošināt dažādus pielāgotus pakalpojumus. Ja jums ir kādas prasības, lūdzu, sazinieties ar mums.

1. Savlaicīga tiešsaistes saziņa un atbilde 12 stundu laikā;

2. Izvēlieties augstas-kvalitatīvas izejvielas;

3.OEM/ODM pieejams;

4. Saprātīga un konkurētspējīga cena;

5. var nodrošināt bezmaksas paraugus;

6. Kredīta garantija: Alibaba trešās puses tirdzniecības garantija;

7. Ātrs piegādes laiks: stabila preču uzskaite; Masveida ražošana 7 dienu laikā;

8. Kvalitātes nodrošināšana: starptautiski autorizēta trešās puses testēšana jums nepieciešamajiem produktiem.

9. Halal, Kosher, ISO 9001, ISO22000, ECO, GMP, FDA un citi sertifikāti ir mūsu spēcīgais atbalsts, lai nodrošinātu produktu kvalitāti.

Piegāde un piegāde

Mēs pieņemam International Express - Fedex / DHL / UPS, gaisa un jūras kuģniecības, mēs varam nosūtīt uz visu pasauli, pat uz dažiem attāliem apgabaliem, piemēram, attāliem Krievijas apgabaliem, valstīm, kas atrodas netālu no ziemeļu un dienvidu pola.

Mūsu produkti atbilst ISO standartiem, mēs esam ļoti specializējušiesfadogia agrestis ekstrakta pulveris.Ja jūs interesē mūsu produkti, lūdzu, sūtiet e-pastu uz:haozebio2014@gmail.com